Härom dan...

...var det "Kanelbullens dag"! Sånt är jag för! FN-dagen och Finlands nationaldag kommer jag sällan ihåg, men 4 oktober har jag koll på.









Jag har egentligen aldrig varit någon flitig bullbakare, men jag har börjat tycka det är trevligt att alltid ha en påse i frysen ifall man skulle få oväntat besök. Eller väntat, men inte ha tid att baka på studs.




Och nu, ett antal bullbak senare, har jag förstått att skillnaden mellan en god kanelbulle och en riktigt god är att man ska överdriva som tusan. Ös på med smör, kanel och socker. Och använd bullformar, annars rinner fyllningen ut på plåten och det är ju inte där man vill att den ska vara.

Och såhär trevligt blev det. Äppelkaka, bullar och vänner på landet.

Förutom på min blogg...

...händer det mycket just nu.
Jag har de senaste veckorna haft massa roliga saker för mig. Tex hade jag äran att få besök av min kära vän Katarina, ända från Tyskland.
Har man en liten bebis hemma hinner man kanske inte med allt som man vill att en långväga gäst ska få uppleva under ett Sverigebesök, men vi hade trevligt i alla fall. En gråmulen eftermiddag gjorde vi en liten skogsutflykt.

Med fika förstås.

Vagnen parkerade vi under en gran.

Vi passade även på att plocka på oss lite nypon till världens godaste nyponsoppa, recept finner du nedan.